맛있는 딸기 고르는 비법 및 꿀팁을 알려드려요

 

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맛있는 딸기를 고르는 방법은?

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건강하게 잘 지내시고 계신가요? 오늘의 주제인 숙면에 대해서 알아보기 전에 요즘은 환절기라 많은 분들이 감기에 걸리는 경우가 많습니다.

 

환절기에는 미세먼지와 일교차에 의해서 감기가 주로 잘 걸리게 됩니다. 

먼저 미세먼지에 대해서 자세히 설명해 둔 내용은 다른 글에서 포스팅을 하였기 때문에 관심이 있으신 분들이나 미세먼지가 무엇인지, 어떻게 예방을 할 수 있는지에 대해서 알고 싶으신 분들은 하기의 이미를 통해서 확인을 할 수 있습니다.

 

딸기 고르기

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1. 딸기의 종류를 먼저 확인한다.

딸기는 여러종류가 있기 때문에 딸기의 종류를 먼저 확인해야 합니다. 주로 우리 먹는 딸기 외에도 산딸기도 있기 때문에 오늘 주제로 다룬 딸기는 우리가 흔히 먹는 딸기에 대해서 맛있는 딸기를 고르는 방법에 대해서 알아보겠습니다.

 

2. 딸기의 향을 체크한다.

딸기는 향이 진한 것일수록 신선하다는 뜻입니다. 그렇기 때문에 우리가 딸기를 고를 때는 딸기의 향을 맡아보는 것이 좋습니다. 딸기의 향이 진한 것을 고르는 것은 그만큼 맛있는 딸기를 고를 확률이 더 높아지기 때문입니다.

 

3. 딸기의 모양과 크기를 체크한다.

딸기의 크기가 크다면 무조건 좋은 것은 아닙니다. 딸기의 크기는 적당한 것이 오히려 더 달고 맛있는 딸기가 많습니다. 모양도 균일한 딸기가 맛이 좋습니다. 딸기의 모양와 크기를 통해서 딸기가 잘 익었는지에 대해서 확인을 할 수 있기 때문에 딸기의 모양과 크기를 체크하는 것이 좋습니다.

 

4. 딸기의 신선도를 체크한다.

딸기를 고를 때 물렁한 것이 있으면 그것은 안 좋은 딸기이니 무조건 빼고 다른 것을 고르는 것이 좋습니다. 물러진 딸기가 있다면 주변의 딸기들도 같이 영향을 받기 때문에 쉽게 물러질 수 있습니다. 그렇기 때문에 딸기는 밝은 빨간색을 띠고 줄기가 시들하지 않고 푸릇푸릇한 푸른색을 띄고 있는 딸기를 고르는 것이 좋습니다.

 

 

건강정보

 

 

마지막으로 딸기를 보관하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

5. 딸기는 최대한 빨리 섭취하고, 필요하다면 냉장고에 보관한다.

신선한 딸기는 최대한 빨리 섭취하는 것이 몸에도 좋고 맛있는 딸기를 먹을 수 있는 방법입니다. 하지만 다 먹지 못하는 경우에는 무조건 냉장고에 냉동보관을 하는 것이 좋습니다. 또한 딸기를 얼려서 오래 보관하여 먹는 바이버도 있습니다.