건강 정보통

건강하게 잘 지내시고 계신가요? 오늘의 주제인 숙면에 대해서 알아보기 전에 요즘은 환절기라 많은 분들이 감기에 걸리는 경우가 많습니다.

환절기에는 미세먼지와 일교차에 의해서 감기가 주로 잘 걸리게 됩니다.

먼저 미세먼지에 대해서 자세히 설명해 둔 내용은 다른 글에서 포스팅을 하였기 때문에 관심이 있으신 분들이나 미세먼지가 무엇인지, 어떻게 예방을 할 수 있는지에 대해서 알고 싶으신 분들은 하기의 이미를 통해서 확인을 할 수 있습니다.

맛있는 토마토는 붉은 색을 띠고 있으며 색이 균일하게 되어 있는 것이 좋습니다. 꼭지 부분에 초록 부분이 있다면 이것은 충분히 익지 않은 것이므로 좋지 않습니다. 그렇기 때문에 토마토의 색이 균일하게 빨간색을 띠고 있는 것을 고르는 것이 좋습니다.

토마토를 손으로 들었을 때 무게감이 있는 것이 좋습니다. 무게감이 있는 토마토는 더 많은 수분과 당분을 가지고 있기 때문에 토마토는 같은 크기의 것을 들었을 때 조금더 무거운 것을 고르는 것이 맛있는 토마토를 고르는 방법입니다.

토마토를 고를 때는 줄기가 있는 것을 고르는 것이 좋고 줄기 근처의 토마토의 향을 맡아보는 것이 좋습니다. 향이 좋지 않은 것은 신선도가 안 좋은 것으로 생각하시면 됩니다. 그래서 줄기 근처에 토마토의 향기를 맡는 것이 좋습니다.

토마토를 눌러봤을 때 탄력성이 있고 단단한 것이 좋은 토마토입니다. 토마토가 너무 단단하거나 부드러운 토마토는 맛이 있는 것이 아닙니다. 너무 단단한 것은 토마토가 잘 익지 않은 것이고, 너무 부드러운 것은 토마토가 너무 익어서 흐물 해진 것으로 알고 계시면 됩니다.

마지막으로 딸기를 보관하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

토마토를 냉장보관을 하면 토마토의 맛을 해칠 수 있습니다. 그렇기 때문에 대부분의 사람들이 보관을 위해서 토마토를 냉장고에 넣어 보관하는 경우가 많은데 이것은 대부분 틀린 정보라고 생각하시면 됩니다. 토마토는 상온에 보관하시고 빠르게 섭취하는 것이 좋습니다.

신선하고 맛있는 토마토 고르는 비법