7월~10월이 제철인 멜론
안녕하세요?
오늘은 달달한 과일인 멜론에 대해서 이야기해보려고 합니다. 멜론에 관한 기본 정보나 효능 등에 대해서 알아보는 시간을 가지려고 합니다. 멜론은 7월~10월이 제철인 과일입니다. 멜론은 정말 잘 익어야지만 달달한 과일 중에 하나로써 그래서 멜론을 잘 고르는 것은 매우 중요한 것 같습니다. 안 익은 멜론은 무를 먹는 맛이라고 할까요? 이것은 저의 개인적은 소견이지만, 멜론은 정말 잘 익은 것을 고르는 게 전부 인 것 같습니다.
알아두면 좋은 멜론의 기본 정보
그러면 좋은 멜론을 고르는 방법에 대해서 먼저 설명해 드리도록 하겠습니다. 좋은 멜론을 고르려면 멜론 껍질의 무늬가 촘촘하며 선명한 것이 좋습니다. 또한 손으로 눌러봤을 때 쉽게 들어가지 않고 단단한 것이 좋으며 꼭지를 보면 시들지 않고 싱싱한 것을 골라야 맛 좋고 좋은 멜론을 고르는 방법입니다. 이렇게 좋은 멜론을 골랐다면 멜론을 잘 보관해야 하겠죠? 그렇다면 멜론의 보관법에 대해서 말씀드리도록 하겠습니다. 멜론을 보관할 때는 바람이 잘 통하는 곳에서 상온에서 3~4일 정도 보관을 하여서 랩으로 쌓아서 냉장고에 5시간 정도 두었다 먹으면 씹는 맛도 높아지고 당도가 높아집니다. 그렇기 때문에 맛있고 달달한 멜론을 먹고 싶으신 분들은 반드시 이러한 방법으로 보관을 하셔서 드시는 것이 꿀팁이라고 할 수 있습니다. 냉장보관을 너무 오래 하게 되면 너무 차가워지고 그렇게 되면 단맛이 더 떨어질 수 있으니 오래 냉장고에 두는 것은 안 좋은 방법입니다.
멜론의 효능
1. 피로 해소에 도움을 준다.
멜론에는 비타민C가 많아서 피로회복에 도움을 주는 과일입니다.
2. 몸의 노폐물을 배출하는데 도움을 준다.
멜론은 수분이 많은 과일로써 수분을 많이 섭취하게 된다면 이뇨작용이 활발하게 되어 몸속에 있는 노폐물을 제거하는데 많은 도움을 줍니다.
3. 항암 작용에 도움을 준다.
멜론에는 카로티노이드라는 성분이 있습니다. 그렇기 때문에 멜론을 먹으면 항암작용에 도움을 주는 역할을 합니다.
4. 고혈압 예방에 도움을 준다.
멜론에는 나트륨을 배출하는데 도움을 줍니다. 그렇기 때문에 나트륨을 원할이 배출하여 혈압이 높아지는 것을 예방할 수 있으며 고혈압을 예방하는데 도움을 줍니다.
5. 다이어트에 도움을 준다.
멜론은 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아서 쉽게 포만감을 줍니다. 그렇기 때문에 다이어트를 할 때 멜론을 섭취하면 효과를 얻을 수 있습니다.
멜론과 궁합이 좋은 음식
멜론과 궁합이 좋은 음식은 바로 두유입니다. 두유에는 단백질이 매우 풍부한 식품입니다. 하지만 멜론에는 단백질의 성분이 없기 때문에 두유와 멜론을 같이 섭취한다면 멜론에는 없는 단백질을 섭취할 수 있기 때문에 균형 잡힌 영향소를 얻을 수 있습니다.
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