다이어트에 좋은 바나나
안녕하세요?
오늘은 흔하게 먹는 과일인 바나나에 대해서 유익한 정보를 가지고 왔습니다. 다이어트할 때 많이 들 바나나를 먹었을 텐데요. 바나나는 칼로리도 낮지만 포만감이 높기 때문에 주로 다이어트할 때 많이 먹었던 과일입니다. 하지만 이것보다 좀 더 유익하고 좋은 정보를 알려드릴 테니 모두들 바나나에 대해서 유익한 정보를 알게 되셨으면 좋겠습니다.
알아두면 좋은 바나나의 기본 정보
바나나의 제철은 언제일까요? 아마 바나나는 항상 흔하게 봤기 때문에 이 질문을 받으신다면 당황 할 수도 있을 것 같습니다. 아마 우리가 계속 바나나를 흔하게 봤던 이유는 항상 흔하게 먹었기 때문입니다. 그렇기 때문에 바나나의 제철은 연중 계속되는 과일입니다. 그래서 우리가 흔하게 볼 수 있는 과일 이겠죠?
그럼 좋은 바나나를 구매하기 위해서 좋은 바바나에 대해서 먼저 알려드리겠습니다. 먼저 바나나는 껍질에 갈색 반점이 너무 많은 것 보다는 조금 있는 것이 가장 맛이 좋습니다. 주로 바나나를 구매하실때 갈색 반점이 없는 완전히 노란 바나나를 구매하시는 분들이 많습니다. 아마 겉보기에는 이러한 것이 좀 더 싱싱하게 보이기 때문입니다. 하지만 바나나는 갈색 반점이 조금 있어야지 어느 정도 바나나가 숙성이 될 것이며 가장 맛있을 때입니다. 물론 갈색 반점이 너무 많은 것은 숙성이 너무 지나치게 된 것이니 적당한 걸로 고르셔야 합니다. 좋은 바나나를 사셨다면 다음은 잘 보관을 하셔야겠죠? 바나나는 3일 정도 보관하는 것이 가장 좋으며 상온에 보관하는 것이 좋습니다. 바나나를 냉장 보관을 할경우 껍질이 까맣게 변해 버리기 때문에 냉장고에 보관을 하지 않는 것이 좋습니다. 바나나를 좀 더 오래 보관하고 싶다면 바나나 껍질을 벗겨서 비닐봉지에 싸서 냉동실에 얼리는 방법으로 보관을 하신다면 좀 더 오랫동안 신성하게 보관할 수 있습니다.
바나나의 효능
1. 다이어트에 도움을 준다.
바나나는 저열량의 식품이며 지방이 거의 없는 과일입니다. 그렇기 때문에 다이어트를 하시는 분들은 식사대용으로 바나나를 많이 섭취하는 분들이 있는데 이러한 효능 때문에 바나나를 다이어트할 때 많이 섭취하게 됩니다.
2. 암을 예방한다.
바나나에는 비타민C의 함량이 매우 높습니다. 비타민C는 항산화의 특징이 있기 때문에 암을 예방하는데 많은 도움을 줍니다.
3. 당뇨병을 예방한다.
바나나에는 섬유질이 많이 들어 있습니다. 섬유질이 많이 들어 있기 때문에 이러한 섬유질이 혈당수치를 낮추는 영향을 끼치게 됩니다. 그렇기 때문에 혈당 수치를 낮춰주어서 당뇨병을 예방하는 역할을 합니다.
4. 신장 결석을 예방한다.
바나나에는 미네랄이라는 성분이 풍부합니다. 미네랄은 체액의 발란스를 유지해주고 세포를 통해서 영양분과 노폐물이 이동하는 것을 조절해주는 역할을 합니다. 이러한 역할 때문에 신장 결석을 예방하는데 좋은 역할을 합니다.
바나나와 궁합이 좋은 음식
바나나와 궁합이 좋은 음식은 바로 레몬입니다. 바나나를 먹을 때 주로 갈변현상이 심하면 미관상 좋지 않기 때문에 잘 먹지 않게 됩니다. 이러한 것을 막아주는 것이 바로 레몬입니다. 레몬은 갈변 방지에 매우 좋은 효과가 있습니다. 그렇기 때문에 레몬즙을 짜서 바나나를 보관하게 된다면 바나나의 갈변을 막아주는 것뿐 아니라 바나나의 향도 오랫동안 유지할 수 있기 때문에 바나나와 레몬은 궁합이 좋은 음식입니다.
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